任性實驗室 | 能為你節(jié)省10000小時的洗碗機入手指南來了！

時間：2022-08-18 18:00:15 類型：瀏覽量：9393

你知道嗎？如果按50年計算，我們一生在洗碗這件小事上至少要浪費10000個小時以上。

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這樣看來，花點錢買臺洗碗機絕對是人生有價值的投資之一。面對現(xiàn)在市面上各種品牌、各種類型的洗碗機時，很多人都會覺得一頭霧水，無從下手。于是，本期《任性實驗室》中，我們?nèi)涡再徺I了市面上主流熱賣的三大類型洗碗機，用各種“魔鬼測試”來給出選購建議。

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不想踩坑？入手洗碗機前必看！點擊觀看完整節(jié)目！

Part 1 容量測試：測試碗架對中式烹飪的適應(yīng)性

洗碗機開始是從國外傳入國內(nèi)的，相比西餐，中式烹飪方式?jīng)Q定了餐具的清潔更加困難。那現(xiàn)在的洗碗機對中式烹飪的適應(yīng)性如何呢？首先我們先看看不同。碗機碗架的設(shè)計。

根據(jù)中國烹飪習(xí)慣，我們準備了各種不同尺寸的中式鍋，碗，盤，碟，筷子，勺子等加入本次測試。

測試結(jié)果：

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臺式洗碗機：臺式洗碗機本身就是緊湊型結(jié)構(gòu)，內(nèi)部空間確實也不是很大，碗架都是固定的，無法調(diào)整。

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水槽式洗碗機：碗架明顯更大更能裝，內(nèi)部設(shè)計了筷筒，可以將筷子勺子等小餐具分開擺放，更易于清洗。同時，碗架部分可活動，經(jīng)過調(diào)整之后可以放得下比較深的盤子或者小鍋，實用性比較高。

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嵌入式洗碗機：三種類型洗碗機當中，碗架空間大的一種。即使在家辦家宴，也不怕碗碟放不下。

Part 2 洗凈效果測試：“SUPER污”極端挑戰(zhàn)！

我們綜合網(wǎng)友提供的頑固污漬十大排行榜，專門研發(fā)了《SUPER污》用于本次極端測試，涂上這種頑固污漬的餐具還將靜置24小時，讓它們更難對付。

有些洗碗機的廣告宣傳還提到了可以清洗油煙機油網(wǎng)，為了測試極限，我們特別準備了更加極端的“鋼絲球”加入。

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測試過程：

1.放置沾滿污漬的道具「記錄不同洗碗機容量」。

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2.啟用每個洗碗機的強模式測試洗凈力。

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測試結(jié)果：

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對于鋼絲球這種奇葩，臺式洗碗機沒能扛住，還是有不少殘留污漬。不過幸好，水槽式洗碗機和嵌入式洗碗機的表現(xiàn)還是剛剛的啊！

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水槽式洗碗機：碗碟清洗很干凈，并且打開洗碗機也基本烘干了，非常衛(wèi)生。

0821_洗碗機_小檔[00_04_56][20200823-154026].png 嵌入式洗碗機：嵌入式洗碗機的清潔能力也是非常過硬的。

Part 3 殺菌及烘干效果測試

手洗的餐具看起來的確干凈，但是細菌也能被洗掉嗎？目前大多數(shù)洗碗機都附帶高溫洗的殺菌功能，那讓我們來看一下洗碗機的高溫殺菌到底靠不靠譜。

根據(jù)“巴氏殺菌法”，當環(huán)境溫度達到70攝氏度，持續(xù)時間超過15分鐘時，就能達到有效殺菌。因此，我們測量了一下三臺洗碗機在清洗過程中的高工作溫度。

測試結(jié)果：

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臺式洗碗機：雖然溫度差了兩度，考慮到測試的誤差性，基本上還是合格的。

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水槽式洗碗機：十分標準的合格。

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嵌入式洗碗機：也是非常標準的，合格。

接下來，使用「無水硫酸銅變色化學(xué)方法」簡易測試各型號洗碗機對餐具的烘干效果。

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烘干效果上，臺式洗碗機還是要弱一點。烘干效果好的是水槽式洗碗機，嵌入式洗碗機第二。

除此之外，我們發(fā)現(xiàn)方太的水槽洗碗機還有清洗蔬菜水果和祛農(nóng)殘的功能，額外的測試中我們發(fā)現(xiàn)還是相當實用的。

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甚至還能完成洗小龍蝦這種艱巨任務(wù)，更徹底地解放我們嬌嫩的雙手，還能讓我們吃得更放心。

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Part 4 洗碗機自身清潔保養(yǎng)測試

雖然現(xiàn)在大部分的洗碗機都有自清潔功能，但是長時間的使用之后，定期給洗碗機做一個“SPA”還是非常有必要的！所以，接下來我們看一下這些洗碗機在清潔保養(yǎng)上有什么不同。

洗碗機底部殘留「濾網(wǎng)等設(shè)計」對比測試，特別說明方太洗碗機的無管路設(shè)計帶來的快速排水底部無殘留的優(yōu)勢嵌入式和獨立式洗碗機由于安裝位置比較低，清潔保養(yǎng)的時候需要彎下腰操作。相比之下，臺式機和方太的水槽洗碗機就沒有這個問題，使用起來體驗更友好。

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【洗碗機選購使用劃重點時間】

通過今天的測試，我們發(fā)現(xiàn)洗碗機的確是眾多“懶癌患者”的家居必備品。大家擔心的安裝問題其實大可不用操心，現(xiàn)在成熟品牌的售后安裝服務(wù)還是十分便捷的。

選購的時候直接按家庭成員和功能選擇即可：5口之家以上，你好入手7套以上的大容量洗碗機；如果只有2~5口人，就沒必要一定要這么大的容量，吃一頓洗一頓的習(xí)慣完全夠用了。

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功能上來看的話，傳統(tǒng)的幾家洗碗機都比較類似，方太的水槽洗碗機有比較大的不同。它同時集合了果蔬清洗祛農(nóng)殘的功能，還和水槽做了一個設(shè)計結(jié)合，這種友好的設(shè)計理念應(yīng)該是考慮到了中國實際的廚房問題，1：面積相對都不大，功能集合設(shè)計能為寸土寸金的廚房省下一個不小的空間，2：蔬菜水果這類生鮮食材的清潔安全問題也得到了一定的解決。

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